タルト作りました♪
突然、サクサクのタルトが食べたーいっ!!って気持ちになり、どんなタルトにするかも決まらないまま、土台だけ焼いちゃった。
ここ最近のお気に入りレシピは本当にサックリサクサク、硬くなりすぎない食感になるので大好きです(^^)
今回は粉の一部を全粒粉にしました。
で、果物もなかったし、と悩んだ末にできたのが↓↓これ
フロランタンタルト
アーモンドスライスをキャラメリゼしたものをたっぷりと♪
サクサクタルトにこっくりアーモンドクリーム、香ばしくってカリっとしたキャラメルナッツ。
むふふ。好物ばっかり~(^^)
断面はこんな感じです↓↓
ダイスキなフロランタンをたっぷり食べられる~♪と、旦那様に好評でした。
アーモンドクリームはラムを利かせていい香り~♪
これはまた絶対作っちゃいます(*^^)v
追記:レシピアップしました→
フロランタンタルト by ★cocoa★
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