泡だて器持って泣きそうになったのは、このバナナケーキのせいでした(-_-;)
昨日はご心配のコメントやメールありがとうございました<(_ _)>
この後は泡だて器持ってませんのでご安心を。。。苦笑
だってね。
バナナがさ、キリンさん通り越して真っくろくろすけになってたんだもん。
そのままではちょっとねえ。
ってことでバナナのおやつ作ろうと思って。
シフォンがいいかな~。
バナナケーキがいいかな~。
と、思ってんけど。
シフォンにしとけばよかった・・・。
シフォンならハンドミキサーでもできたやんねえ。
判断誤ったようで。
バナナケーキの方が簡単やし~っと思ったけど、全手動ですから~(T_T)
泣きそうになりながら作った黒糖バナナケーキ
黒糖のコクのある甘さと、真っ黒に熟したまったり甘ーいバナナ。
黒糖はずいぶん少ないけど、バナナが甘いからちょうど良かったです♪
18cmスクエアで焼いたのでカットして近所のママ友におすそ分け。
スクエアだとカットしやすいので便利ですね。
実はバター泡立てて、お砂糖加えて、その後何度かに分けてタマゴ入れてくでしょ。
辛くなってもて、途中で力尽きたら分離してもーてん(~o~)
ダメだこりゃー
って思って、ダメもとで焼いてみたら
あれ
ちゃんとふわふわしっとりになってる~♪
ラッキーでしたわ(^^)
昨日はなーんにも焼かずに我慢しました。
早く泡立て器思いっきり使いたいから、今は安静にして治す事に専念します(=_=)
でも今日はパン焼こう♪
HB様様ですっ♪
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先日3人の方にcocoa便送らせていただきました(^^)
お一人は昔からの大事なお友達。サプライズで送らせてもらったので本当にびっくりされていました(^^)
元気に笑って頑張っていこうね♪
そして交換っこの約束をした、いつも仲良くしてくれてるさゆみんとけーちんが素敵に紹介してくれています♪
さゆみんブログ→(★)
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お2人とも写真がお上手で2割増し?3割り増し?に綺麗に紹介してくれてます♪ありがとう~♪