yum-yum bakery

クッキークッキー♪ 2012年 05月 23日

最近はお菓子作りっていうと簡単に出来るクッキーが多いかな～。

って・・・こんにちは＾＾
放置しすぎなcocoaです^^;

チョコチョコ作ったものをささっとご紹介～


ココナッツフロランタン

大好きなフロランタン。
cook padで見かけたココナッツのフロランタン。
大好きなココナッツ～♪
レシピは違うけど、参考に自己流で作ってみたよ＾＾
めっちゃうまっ！！


普通にアーモンドのフロランタンも作ったよ。

こっちも文句なくうまい♪
家族みんな大好きなお菓子なので、あっという間に完食でございます～



あーちゃんがお友達のママさんにたーーーっくさん頂いてきたさつまいも。
スイートポテトに＾＾

いつもと違う、搾り出しにしてみたよ♪
甘くってまったーーーり。
おいしいね＾＾



オートミールチョコチップクッキー



ゴマクッキー＆オートミールクッキー



抹茶クッキーホワチョコサンド（あれ、これ前にupしたかも^^;）


小梅ちゃんのコーヒービスコッティ

これ大好き！
一回作ると、やっぱりおいしくって、また作りたくなってしまうんですよね～。

クッキーじゃないものもひとつあったけど、
こんな感じで、お菓子っちゃ～クッキーばっかり作ってます(^^ゞ

もう少しゆっくりお菓子作りしたいなあ～


※お返事遅れてばかりで申し訳ないので、コメント欄閉じますね(/_;)いつもありがとう＾＾

かわいい♪キャンディクル♪ 2012年 04月 05日

小学校組は春休みももう終盤に入りましたよ。
私は半日お仕事なので、午前中は2人でお留守番してもらっています。

のんたんは、毎日幼稚園の保育に通っています。
毎日お弁当持って行きますよ～。

明日はお休みをとれたので、のんたんも私もゆっくり休息^^
のんたん、毎日保育に行ってくれてありがとう。
嫌がらずに行ってくれたので助かりました♪
ありがとう^^

次に幼稚園に行く時にはもう年中さん。
お2階の教室になるし、ちょっとお姉ちゃんだね♪


大好きなプリキュアのキャラクター、キャンディのお弁当^^
めっちゃ喜んでくれました☆



パンダさんお弁当。



アンパンマンお弁当。



大好物のひとつ、お寿司のお弁当。


最近は残さず食べてきてくれることも多く、もし食べれなくっても一口は頑張ってる様子^^
少しずつお姉ちゃんになってるんだなあ～と嬉しい成長を感じます。


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お祝いにカラフルチーズケーキ♪ 2012年 03月 24日

Genの表彰のお祝いに、チーズケーキを焼きました^^

子供のお祝いなので
カラフルなケーキをチョイス♪

レシピは大好きな小梅ちゃんのチーズケーキの本から^^
レシピではタルト台にリンゴジャムを塗ってたけど、生憎なくって、苺ジャムを敷きました。

マーブルチョコはつまみ食いしながらトッピング～♪
・・・だから痩せない(-_-;)

子供達に大好評♪（意外と甘党な旦那さんにも＾＾）
とってもおいしかった～(#^.^#)

小梅ちゃんのチーズケーキは、しっかりチーズ風味は利いてるけど、くどすぎないのでパクパク食べれちゃいます♪
マーブルチョコもいいアクセントになってて、
子供の喜ぶお顔が見れました^^

Genおめでとう♪


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Gen卒業と表彰・・そして今頃(-_-;) 2012年 03月 21日

またまたご無沙汰してしまいました^^;

ここ最近バタバタしておりました。
年度末なのと、あーちゃんのサッカーの試合が多くて(^_^;)


さて
先週末のことになってしまいましたが、
長男Genが小学校卒業いたしました。
6年間なんて長いようでめっちゃ短かった～。
もう春からは中学生だよー。

卒業おめでとう！
中学生になっても、真っ直ぐな心のあなたでいてね＾＾




そして昨日は、そのGenが表彰されました。
3年生から続けてきたそろばん。
その優良生徒が推薦され、表彰式が行われました。

目標の1級を合格し、
そのまた上を目指し、最終的には2段まで合格することができたGen。
検定を受ける度、当たり前ですがその難易度も上がり、その度毎に苦心し嘆き、それでも泣きながら歯を食いしばって頑張ってきました。
叱咤激励しか出来なかったけど、その姿をしっかり見届けてきました。
頑張ってきたからこその表彰。
名誉あるそのトロフィと賞状は、Genの一生の宝物です^^
本当におめでとう！



さてさて。
今頃来なくていいヤツが我が家に来ちゃったよ～！
今週月曜の夜中、
横で寝ているのんたんがなんだか熱い？！
ん？？
と思って体温測定すると、38度6分
そのまま朝になっても同じ体温。
すぐにかかりつけの小児科に行き、検査をしてもらうと・・
ビンゴ！！
インフルエンザB型に罹ってしまいました(T_T)

リレンザ吸入治療をすぐに開始し、翌朝には微熱、夕方には平熱になり、今はめっちゃ元気ですが、
あと2日間はうちに軟禁状態。
私もね、仕事休んで同じく軟禁状態^^;
あー、天気もいいのにつまんない！
こんな時はお菓子でも作っちゃう？笑

のんたんと、ぱん 2012年 03月 10日

ホワイト食パンとのんたん（だいぶ前の画像です）

焼き色付かないように配合考え、
真っ白に焼くために何度も温度変えて試作したホワイト食パン＾＾
耳まで柔らかいから、こんなちっちゃな頃ののんたんでも、耳までちゃんと食べてくれたよ。
最近は耳も平気で食べちゃうから作らなくなりました^^;
私元来耳好きなもので♪


シャンピニオンとのんたん

なんとかシャンピニオンに見えるものが焼けたような・・
という程度の、私のちゃっちいハードパン。
この形が気に入ったのか、のんたん興味津々でした^^
カリカリのカサ部分がおいしいよね♪


のんたんの桃尻のようなおしりぱん

ヨーグルト配合のおしりぱん♪
もっちりしっとり真っ白に焼けました^^


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おまけ
我が家の変顔2連発！


ひいちゃんUPしたよ～（笑）