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大好きなお友達ハッピー スマイル キッチンの小梅ちゃんが、今月チーズケーキのレシピ本を出版されることになりました♪
小梅ちゃんのお菓子はどれも魅力的で、レシピも詳しくって作りやすいしおいしいんです(*^-^*) 優しい小梅ちゃんの人柄がお菓子にも表れてるんですね、きっと。 そんな小梅ちゃんがかわいいキャラメルチーズケーキをUPしてて、一目惚れ♪ レシピは、まだ出ていない本の中らしいので、 小梅ちゃんのHPのレシピで作っちゃった(^^ゞ それが間違ってました^^; HPのレシピでは丸デコで作ってたのに、どうしても小梅ちゃんがやってたようにパウンド型で作りたくなってしまって。。。 調整もなにもしないで焼いたら じゃん↓ ![]() でもね、めちゃくちゃおいしかったんよ~。 半熟ケーキみたいな感じの食感で。 キャラメルとチーズケーキって合うんやね~♪ こっくりとおいしくって家族にも好評でした(*^▽^*) トップにのっけた形のなくなってまったマシュマロちゃんも、いいアクセントになってましたよん。 こんだけおいしいケーキ、 今度はしっかとレシピ本を手に入れて、 ちゃんとレシピどおりに作ります^^; 小梅ちゃん、おかしなもの作ってしまってごめんね~笑 でも、マジでおいしかったよ~♪ ランキングに参加中 いつもありがとう♪![]() 発酵籠とか素敵道具はもってにゃいので いつもの通り 100均のザル&ボールセットで笑 珍しくクープ部分がメリメリっとしてくれた♪ カンパはいつもクープに元気がないので、これだけで嬉しい(自分に甘いとも言う) 断面はこーんな↓ ![]() 甘納豆これでもか~っ! と、100g投入したった♪ 粉200gで仕込んだ生地、 甘納豆混ぜ込むん、大変でした(ฺ-ω-;) でも、おかげでおいちかったんだにゃ(●´艸`) あ。 なんでタイトル 抹茶?かというと。 抹茶少ししかなくって、青汁2袋入れたったから爆 でも味は抹茶風味♪ じぇんじぇん青汁味はしませんよん。 続きに次男坊のこと・・・ ランキングに参加中 いつもありがとう♪いたずらっ子健在!笑 ![]() い、痛い(>_<) カックカクなプルマンを焼いてしまった翌日、
悔しいので早速リベンジしてしまいましたd(・ω・´。) 悔しいのもあるけど、 こうした方がいいんちゃう?って思ったことを、忘れないうちにやってみたかったのです。 日があくと忘れちゃうから(^_^;) で、リベンジしたライスプルマンです↓ ![]() ![]() いいんでなーい♪ 適度なホワイトラインちゃん カクカクすぎず、丸すぎず。 ![]() ![]() いろんな食パンを焼いてきたけど、 翌日も、さらに翌々日も、そのままトーストせずに食べてもここまでしっとりしてる食パンは初めてかも。 この食パンに関しては、トーストするのがもったいなく感じてしまうくらい。 何も付けずに食べても、お米の甘みがしてホントおいしいよ(*′艸`) 紅玉ジャムたっぷり付けるけど~笑 ランキングに参加中 いつもありがとう♪
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